【雑記】賞味期限と消費期限

賞味期限:美味しく食べられる期限

消費期限:安全に食べられる期間

なんだから、情報としてどっちが重要かと聞かれれば間違いなく後者だろう。

それなのに世の中の食品は前者だけを載せているものがあまりにも多い。

賞味期限:任意

消費期限:必ず載せる

っていうふうにして欲しい。

そうすれば、食品ロスも減るはず。

なんでそうしないんだろう。

捨てられた方がまた買うサイクルを促せて回転率があがるから？